Chef de Partie (m/w/d) QOMO im Rheinturm Düsseldorf

Redaktion Vollzeit  Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland 1 Aug 2019

Stellenbeschreibung

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Vier Marken unter einem Dach: Die Centro Hotel Group gehört mit rund 85 Hotels in Deutschland und Österreich zu den am stärksten wachsenden Hotelgruppen im deutschsprachigen Raum. Das Portfolio des 2005 gegründeten Familienunternehmens umfasst zurzeit die Marken Centro, FourSide und Boutique Hotels sowie ab Frühjahr 2019 die Designmarke NinetyNine. Bis zum Jahr 2020 sollen die Standorte in Deutschland und im europäischen Ausland weiter ausgebaut werden. Für diesen dynamischen Wachstumskurs suchen wir motivierte Mitarbeiter.

Wollen Sie diesen Weg des Erfolges mitgestalten und möchten sich weiter entwickeln? Die Centro Hotel Group bietet vielfältige Chancen und Aufstiegsmöglichkeiten. Kurzfristig suchen wir Verstärkung für unser Team – und freuen uns daher über Ihre Bewerbung auf die nachfolgende Position:

Chef de Partie (m/w/d) in Düsseldorf
Vollzeit

So bringen Sie sich ein:

  • Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • Die Ihnen unterstellten Auszubildenden anleiten und führen
  • Koordinieren der Arbeitsabläufe
  • Selbständiges Führen von Schichten
  • Organisation und Führung des Postens
  • Arbeitsplatzhygiene
  • Anwendung von HACCP Abläufen

Was sich das Team von Ihnen wünscht:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie im Bankett und à la carte Geschäft
  • Organisationstalent
  • Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln
  • Kenntnisse im Umgang mit frischen Produkten
  • Selbständige udn strukturierte Arbeitsweise
  • Motivations- und Begeisterungsfähigkeit
  • Sie können gut mit schwierigen Situationen umgehen und sind fähig, in Stressmomenten Ruhe zu bewahren
  • Kreativitiät, Dynamik, Flexibilität und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

  • die Aussicht Mitarbeiter in einem engagierten, zukunftsorientierten Unternehmen zu werden
  • ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
  • ein dynamisches Arbeitsumfeld
  • die Chance, sich persönlich einzubringen
  • ein interessantes Angebot an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen
  • Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Betrieben der Centro Hotel Group
  • Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner

 

Starten Sie mit uns durch auf einem der Höchsten Arbeitsplätze in Düsseldorf!

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung per Email an karriere@centro-hotels.de, unter Angabe des Kennwortes „Chef de Partie (m/w/d) QOMO im Rheinturm Düsseldorf“ sowie Ihrer Gehaltsvorstellung und dem nächstmöglichen Eintrittstermin.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

 

Centro Hotel Management GmbH
Beim Strohhause 27 • 20097 Hamburg • Deutschland • Ihr Ansprechpartner: Herr Florian Sommer
Telefon: +49 (40) 794 165 163 • Telefax: +49 (40) 794 165 223 •  www.centro-hotels.de

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